طريقة عمل الكنافة النابلسية

اهلا شباب من جديد فكرت اجيب لكم اكلة شرقية.. لذيذة..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكنافة النابلسية من الذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيون
: المكونات
100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
:خطوات العمل
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى
وتقدم بالهناء والشفاء

اذا اعجبكم الموضوع ردو :]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

جزيل الشكر على الموضوع الجميل
سلمت وسلم لنا تواجدك
تحياتي وتقديري لك

مشكور اخي وتسلم علي الكنافة

» الكنافة بالمهلبية
» ملف لجميع انواع الكنافة للشيف حسن
» طريقة عمل الشكلمة
» طريقة طريقة عمل الارز الصيني بالصور
» طريقة عمل الكباب بأكثر من طريقة