موسوعة الاسماك المصرية

موسوعة الأسماك[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المصرية

و ستكون الموسوعة بالترتيب التالي

1- اسماك نهر النيل و البحيرات العذبة و شبه العذبة

2- اسماك البحر الاحمر و البحيرات المرة

3- اسماك البحر المتوسط و بحيرات مصر الشمالية

---------------------------

1- اسماك نهر النيل

أ-الاسماك القشرية

1- البلطي

Tilapia

البلطي من الأسماك الاستوائية و يتواجد بالمناطق الاستوائية و شبه الاستوائية منشأها افريقا و
تتواجد طبيعيا بافريقيا و امريكا الجنوبية و الوسطى و جنوب اسيا و الهند ثم انتقلت الى اروربا
حديثا و هو يعيش بالمياه العذبة و شبه المالحة و يوجد حوالي 100 سلالة من البلطي و هو
ينتمي لعائلة البلطيات Cichlidae,Cichlids .

و ينقسم البلطي المصري الى عدة سلالات.

أ- البلطى الأخضر/ الزيلي

Zilli Tilapia .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ب- البلطى الأبيض( الجليلي)

Mango tilapia / Sarotherodon galilaeu

ج- البلطى الأزرق / البلطي الحساني / الاوريا

Blue Tilapia / Oreochromis aureus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

د- البلطى النيلي

Nile tilapia / Oreochromis niloticus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*هذه الأنواع تشترك بالخصائص العامة التالية:

1- هي أسماك محبة للحرارة ودرجة حرارة الماء المفضلة تقع مابين 20-30 درجة مئوية وتستطيع
تحمل حتى 40م° لكنها لاتتحمل درجات حرارة الماء المنخفضة فهي تتحمل حتى 12-13 م° وإذا ما
انخفضت حرارة الماء عن ذلك يصبح النمو سيئاً وتبدأ الأسماك في النفوق في الدرجة 10-8 م°
ومادون / حسب الأنواع/.

2- يمكن لبعض أنواع البلطى أن يتحمل المياه المتوسطة الملوحة كالبلطى الموزامبيقي وأكثرها
تحملاً للملوحة وهو T.spilurus.

3- متغذيات نباتية تلتهم الكائنات الحية الدقيقة ( النباتية والحيوانية) البلانكتون النباتي والبلانكتون
الحيواني وتمتاز فعالية عالية في تحويل هذه المواد الغذائية العالقة إلى بروتينات.

4- لها مقدرة عالية على تحمل نقص الأكسجين .

5- يمكن تأقلمها بسرعة لشروط الازدحام في شروط التربية المكثفة.

6- تمتاز بسرعة وبسهولة التكاثر.

7- لديها مقاومة اكبر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] للطفيليات والأمراض.

* أما أهم صفاتها المورفولوجية المشتركة فهي:

1- الجسم مضغوط جانبياً ومغطى بالحراشف ذات الحجم المتوسط تغطية كاملة وظهرها مرتفع
بارز، الزعنفة الظهرية واحدة غير مقسمة وعديدة الأشواك وهذه الأشواك حادة لدرجة أنها مؤذية
جارحة عند التعامل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مع الأسماك أما الزعنفة الشرجية فهي أقل اشواكاً ( وغالباً من 3-5 )أشواك.

2- الفم أمامي مزود بالأسنان وهذه الأسنان صغيرة ودقيقة ومتوضعة على عدد من الصفوف
وتساعد على الافتراس.

3- تحتوي على خط جانبي مضاعف على الجانبين.

--------------------

2- المبروكة العادية / الشبوط/ او مبروكة الحشائش

Grass Carp / Ctenopharyngodon idella

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سمك المبروك موطنه اسيا و انتقل الى بعض الدول في افريقيا و اوروبا و امريكا لانه له القدرة على
اكل الحشائش و تطهير مجاري الانهار و الترع من الحشائش و الاعشاب وهي سمكة يكبر حجمها
بشكل بالغ وسريع لونها ذهبي مائل للخضرة أو البني قشورها قوية و هي كبيرة الحجم إسطوانية
الشكل وطويلة تتغذى أساسا على الأعشاب والبوص و النباتات النامية على حواف وشواطئ
النيل.

3- المبروكة الزبدية/ الفضية

silver carp / Hypophthalmichthys molitrix

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ولونها فضي لامع قشوره صغيرة جدا إلا انه في بعض الأحيان يتخلله قشر كبير بعض الشئ وتجويف
معدتها كبير و موطنها اسيا و الصين[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] خاصة.

4- البني

Barbus bynni

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومفرده بنية بكسر الباء والنون وهي سمكة جميلة وقوية جدا وسريعة لونها فضي وهي صغيرة
يتحول لونه إلى الذهبي عند التقدم في العمر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ولها شوكة قاسية في الظهر وظهرها يصبح مرتفعا
في الأسماك كبيرة الحجم ويسمى (الأتب) ولون ذيلها عادة احمر متدرج إلى الفضي المصفر
قشرها يكبر مع كبر حجمها.

5- اللبيس

Nile Lebeo / Labeo niloticus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويشبة البني إلى حد ما إلا انه لا يملك الشوكة الظهرية الموجودة في البني و قشرها فضي اللون
مائل للزرقة عند الظهر ذيلها وزعانفها بيضاء اللون السمكة مستطيلة الشكل ,فمها يكون[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مزود
بنتوءات جلدية.

6- قشر البياض / الساموس / حمار البحر

Nile perch / Lates niloticus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هذا النوع شبية بالبلطي الا انه يصل لاحجام ضخمة و قد يصل طوله لمترين و وزنه لـ 200 كجم و
هو متواجد في كامل حوض النيل حتى بحيرات فكتوريا و كذلك يتواجد في بحيرة تشاد و هو
متواجد في النيل المصري من بحيرة ناصر حتى المصب و يتواجد في بعض البحيرات مثل مريوط و
هي قشورها قوية وتكون بمثابة درع لها من الأعداء الطبيعية تتغذى على الأسماك الصغيرة
والكبيرة بلا تمييز ولها صدفتين اعلى الخياشيم تمكنها من قطع وجرح اي عدو يقترب منها.

7- الانوم /المز/ خشم البنات / الجلمان / البويزة

أ- الانوم

Bottle nose/ Mormyrus kannume

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هي فمها يشبة الخرطوم القصير وبنهايته فتحة ضيقة بها سنتين علويتين وسنتين سفليتين
وبجسمها قشور صغيرة جدا وذيلها مشقوق و هي تنشط ليلاً.

ب- جلمان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هي سمكة صغيرة من نفس فصيلة الأنوم لا تكبر كثيرا بعض الصيادين يظنون انها هي الأنومة لكن صغيرة.

8- سمكة النمر / سمكة الكلب

tigerfish / Hydrocynus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هي سمكة نيلية متوطنة في النيل و يتواجد منها العديد من الانواع و منها يوجد بامريكا الجنوبية
و هي تتواجد بطول النيل المصري الا انها توجد أكثر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ببحيرة ناصر و تصل لاحجام ضخمة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و يتم
تخليلها و تصنع منها الملوحة الكلبة التي تشتهر بها مدينة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اسوان و ايضاً توجد منها انواع صغيرة
الحجم تربى كأسماك زينة.

9- الراي

Freshwater sardines

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سردين المياه العذبة و هي سمكة صغيرة لها قشور ضعيفة على جسمها بها اسنان حادة وقوية
بالنسبة لحجمها ذيلها احمر اللون يشتد حماره في موسم التزاوج و هي سمكة غنية
بالفيتامينات و يمكن صيدها بالعجين المخلوط بالثوم .

----------------------------------------------

ب- الأسماك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الجلدية

1- ثعبان السمك/ السمك الثعبان / الحنشان

common eel / Anguilla

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و ثعبان السمك يتواجد بالمياة المالحة و العذبة و يتواجد في النيل و في كثير من الدول و يعيش
في البحيرات العذبة و المستنقعات و حتى المجاري المائية الضحلة و هو يتغذى على الكائنات
الحية التي تعيش في القاع و على صغار الأسماك[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] , و يوجد منه عدة انواع في العالم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اهمها.

1- اليابانى (أنجولا جابونيكا) Anguilla Japonica

2-الأوروبي (أنجولا أنجيولا) nguilla anguilla ِِِA

3-الأمريكى (أنجولا روستراتا) Anguillla rostrata

4-الأسترالى (أنجولا اوتستراليس) Anguilla autstralis

و يوجد منه نوع محلي يعيش ببحيرات مصر الشمالية .

2- الفهقة او البفر النيلي

Fahaka pufferfish , Nile puffer, Globe fish, Lineatus puffer / Tetraodon lineatus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و يوجد عدة انواع من هذه السمكة اغلبها تعيش بالمياه المالحة و القليل الذى يعيش بالماء العذب
و هي سمكة سامة لحومها لاتؤكل الا في بعض المناطق في العالم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] التي تنزع السم قبل الاكل و
قد منعت وزارة الزراعة بيعها و تداولها للاكل و لكنها تباع على انها سمك زينة و يوجد في مصر منها
بالبحر الاحمر و البحر المتوسط .

3- العائلة القطية

catfish
1- الشلباية/ سمكة القط الزبيدية الأفريقية

African butter catfish / Schilbe mystus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هي سمكة نيلية متوطنة من المنبع و حتى المصب و تعيش في القاع و هي سمكة جلدية
ليس لها قشور.

2- القرموط

African Sharptooth catfish / Clarias gariepinus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هي تتواجد في اغلب دول افريقيا و بعض دول الشرق الاوسط الا انه تم ادخالها في بعض الدول
الاسيوية و الاوروبية و من الأسماك[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] القطية و هي سمكة رمامة تقتات على الفضلات و الجيف و
لكن عند عدم توافر غذائها تاكل كل ما يصل لفمها من حيوانات صغيرة او اسماك صغيرة .

3- الشال

Synodontis schall

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سمكة تعيش بالقاع في الانهار في المناطق الإستوائية و الدافئة و هي تتواجد في النيل و
بحيراته و يقل عددها كلما إتجهنا شمالا في مصر لكنها تتواجد في البحيرات العذبة و الترع و
المصارف في احجام صغيرة نسبيا و يطلق عليها اسم كراكير.و هي تتواجد في كثير من الدول
الافريقية .

4- البياض / سمك البقر

Bayad / Bagrus bajad

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هي تتواجد في أفريقيا في حوض نهر النيل و بحيرة تشاد و نهري النيجر و السنغال و بحيرة
موبوتو ( ألبرت ) و توركانا و حوض نهر سانجا و هي تعيش في قاع مجرى النهر .و هي تتغذي على
الحشائش و صغار الاسماك.

5- الرعاد / الرعاش

Electric catfish / Malapterurus electricus

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هي تعيش في حوض النيل و تتواجد في كثير من الدول الافريقية و تنشط ليلا و تختبئ بالاماكن
التي تكثر بها الحجارة و النباتات و تتغذى على الأسماك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و الكائنات الصغيرة و هي لها جلد سميك
و تطلق شحنة كهربائية عند احساسها بالخطر او عندما يتم الامساك بها .

6- الدقماق

naked catfishes / bagrus docmac, docmak

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هو من الأسماك التي تتواجد في النيل يحب الاماكن الهادئة و يتغذى على الأسماك الاصغر و
يصل لاحجام كبيرة و قد يصل وزنه لـ 50 كجم و اكثر

بارك الله فيك
شكرا لك

» كوميديا المظاهرات المصرية
» اللهجة المصرية ومصطلحاتها المتداولة.
» الزوجة المصرية المفترية !!!
» طريقة عمل اشهر الاكلات المصرية
» مواقع المتاحف المصرية ( متاحف مصر )