عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةتبادل الأعلاناتاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مربى الورود... بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها

avatar

عدد المساهمات : 1230
عدد المواضيع : 446
الجنس : انثى
العمر : 23

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: مربى الورود... بالصور    الأحد 13 مايو 2012 - 16:36

مربى الورود... بالصور


المقادير :


- ماء بارد.


- 4 حبات ليمون.


- 500غرام اوراق الورود بدون نقع.


- 5 كاسات سكر (لكل 100غرام من ورق الورد نحتاج كاسة سكر).













الطريقة:


- نأخذ أوراق الورود ونفرمها ناعماً ونضعها في طنجره، ونغمرها بالماء البارد.


- نضيف عصير 1 ليمونه.


- نترك الورود في الطنجره حتى يتلون الماء.


- بعدها يصفى الورود من الماء.


- في هذا الوقت نأتي بالطنجرة، ونأخذ نصف كأس أو كأس (حسب الماء المنقوع فيه الورود) ونسكبنه بالطنجرة.


- ثم نضيف السكر ونستمر بالتحريك السكر والماء المنقوع، حتى يصل الى درجة الغليان.


- بعدها نحسب 5 دقائق بعد الغليان.


- ثم نضيف اوراق الورود ونحركه، وعندما يبدا بالغليان نخفف النار ونتركه من 20 الى 30 دقيقة حتى يتعقد القطر مع الورود.



- بعدها نضيف ثلاث ليمونات الباقية ونحركه ونتركه على النار.


- عندما يبدا الغليان نحسب5 دقائق.


- ثم نطفئ النار ونحاول ان نضعه في وعاء ليبرد.


- وبعدها تعبأ في برطمانات.



ملاحظة :

- اذا لم تستطيع الحصول على ورود لونه غامق بامكانكي اضافة قطرة من صبغة الحلويات لون احمر الى الماء الموجود فيه الورد ليعطي لون غامق قليلا..





[/color]





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://habeb-alroh.forumfa.net/
دلع*
 
 
avatar

عدد المساهمات : 665
عدد المواضيع : 120
الجنس : انثى
العمر : 29

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: مربى الورود... بالصور    الأحد 13 مايو 2012 - 23:24

وصفة لذيذة
وشكلها شهي
بانتظار المزيد
شكراااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dalla.ahlamontada.com
 
مربى الورود... بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ والديكور :: الحلويات والمشروبات-
انتقل الى: