عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةتبادل الأعلاناتاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر السوسيس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريومة

avatar

عدد المساهمات : 735
عدد المواضيع : 130
الجنس : انثى
العمر : 33

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: فطائر السوسيس    الثلاثاء 18 أكتوبر 2011 - 15:40

المقادير
6 قطعة سوسيس
2 ملعقة صغيرة مسطردة هينز
2 ملعقة صغيرة زعتر
3 بيضة
1 1/4 كوب لبن
150 جم دقيق
رشة ملح
12 ملعقة صغيرة زيت نباتي صنى

طريقة الطهى


<P class=CS_directions>

  1. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 220 مئوية. تقطع كل قطعة من السوسيس إلى نصفين للحصول على 12 قطعة.
  2. فى إناء للخلط، يوضع الدقيق والملح مع عمل حفرة فى المنتصف. يوضع البيض فى الحفرة ويخلط مع الدقيق. يضاف اللبن ويمزج جيداً للحصول على عجينة ملساء. يضاف الزعتر والمسطردة إلى الخليط ويمزج جيداً.
  3. فى صينية أو قالب للكاب كيك غير لاصق, توضع ملعقة صغيرة زيت فى كل قتحة من فتحات الكاب كيك. توضع الصينية فى الفرن الساخن وتترك لمدة 4-6 دقائق حتى يسخن الزيت تماماً.
  4. تخرج الصينية من الفرن وتضاف قطعة سوسيس فى كل فتحة من فتحات الكاب كيك وتوضع فى الفرن مرة أخرى لمدة 4-5 دقائق.
  5. تخرج الصينية من الفرن ويوضع مقدار كبشة من خليط الدقيق و البيض فى كل فتحة من فتحات الكاب كيك بحيث يكون ثلثى الفتحة ممتلئ. توضع الصينية فى الفرن لمدة حوالى 20 دقيقة.
  6. تخرج الصينية من الفرن وترفع الفطائر من الفتحات وتوضع فى طبق التقديم.




<p>
    لنجاح الفطائر يجب أن يكون الزيت ساخن جدا.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://meroh.yoo7.com/forum.htm
ابومصطفي
 
 


عدد المساهمات : 324
عدد المواضيع : 20
الجنس : ذكر
العمر : 41

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: فطائر السوسيس    الثلاثاء 18 أكتوبر 2011 - 21:00

تسلمي مريوما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريومة

avatar

عدد المساهمات : 735
عدد المواضيع : 130
الجنس : انثى
العمر : 33

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: فطائر السوسيس    الخميس 20 أكتوبر 2011 - 18:33

نورت اخى الكريم الموضوع




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://meroh.yoo7.com/forum.htm
 
فطائر السوسيس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ والديكور :: الطبخ والغذاء-
انتقل الى: