عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةتبادل الأعلاناتاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  بسطيلة بالسمك بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امين
 
 


عدد المساهمات : 474
عدد المواضيع : 292
الجنس : ذكر
العمر : 33

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: بسطيلة بالسمك بالصور   الخميس 12 مايو 2011 - 1:13

المقادير:
-10 من اوراق البسطيلة

-250 غرام شعرية صينية
-250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة

-500غرام فواكه البحر مشكلة
-ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول
-ملح، زنجبيل، فلفل اْحمر، كمون، بقدونس، قسبرة، ثوم وبصلة واحدة. والقليل من الهريسة.

الطريقة:

*في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك و الفطر الماْكول
نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونتركها تستوي...
نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء بماء بارد كي تلين، ثم نقطعها بالمقص
ونضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...

وفي صفيحة معدنية مذهونة
بالزبدة، نفرش5 ورقات بسطيلة الواحدة جنب الاخرى يبسط الخليط المحضر فوق
الورقة بشكل دائري و يغطى بثلاث ورقات اْو اْكثر.

ثم تلصق باْصفر البيض و تثنى
الحواشي وتدخلها كلها داخل جوانب الصفيحة لكي نحصل على خبزة دائرية محشوة.
نذهن وجهها بالزبدة وندخلها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا

*تقدم في طبق كبير تقدم ساخنة.

واليكم الطريقة بالصور:

























بالهناء والشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
دلع*
 
 
avatar

عدد المساهمات : 665
عدد المواضيع : 120
الجنس : انثى
العمر : 29

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمك بالصور   الخميس 12 مايو 2011 - 4:32

شكرا لك على الوصفة
السمك لذيذ بكل انواعه
يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dalla.ahlamontada.com
AL AMIRA


avatar

عدد المساهمات : 3171
عدد المواضيع : 521
الجنس : انثى
العمر : 38

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمك بالصور   الخميس 12 مايو 2011 - 12:46



يممممممممممم يممممممممممم

تسلم ايدك امين

تقبل مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
 
 


عدد المساهمات : 474
عدد المواضيع : 292
الجنس : ذكر
العمر : 33

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمك بالصور   الجمعة 13 مايو 2011 - 20:00

بارك الله فيكم
شكرا على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
الباشمهندس


avatar

عدد المساهمات : 8310
عدد المواضيع : 3771
الجنس : ذكر

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمك بالصور   السبت 14 مايو 2011 - 2:51

مشكوووووووووور ع الأكله امين





لاتنسى الرد على الموضوع يا :: الباشمهندس ::



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlasohba.123.st
امين
 
 


عدد المساهمات : 474
عدد المواضيع : 292
الجنس : ذكر
العمر : 33

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالسمك بالصور   الجمعة 20 مايو 2011 - 0:03

بارك الله فيكم
شكرا على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
 
بسطيلة بالسمك بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ والديكور :: الحلويات والمشروبات-
انتقل الى: