عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةتبادل الأعلاناتاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل الكفتة مثل الموجودة عند الحاتى وبالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الباشمهندس


avatar

عدد المساهمات : 8310
عدد المواضيع : 3771
الجنس : ذكر

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكفتة مثل الموجودة عند الحاتى وبالصور   الجمعة 22 أبريل 2011 - 21:32

طريقة عمل الكفتة مثل الموجودة عند الحاتى وبالصور

طريقة العمل

اكيلو لحمة بتلو مفروم ناعم
مع قطعة صغيرة من الدهن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع التوايل على اللحمة وهى
حبة ملح
حبة فلفل اسمر
حبة بهار لحمة او بهار كباب
1 بصل مع 1\4 كوب ماب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تفرك جيدا
با ليد وبكدة تبقى الكفتة
جاهزة للشوى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من الاحسن ان تترك لمدة
1/2 ساعة
على الاقل
نصل لاصعب نقطة وهى الشوى
نكور الكفتة الى كور متوسطة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم بعد ذلك نشك الكفتة فى السيخ وتصبع
ملحوظة واحنا بنصبع الكفتة
نبل اليد بعصير البصل
لسهولة التصبيع وعدم تفككها على الفحم
اثناء الشوى


الخطوة الاخيرة وهى الشوى




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لاتنسى الرد على الموضوع يا :: الباشمهندس ::


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlasohba.123.st
باندة الاسكندرية
 
 
avatar

عدد المساهمات : 1467
عدد المواضيع : 261
الجنس : انثى
العمر : 43

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكفتة مثل الموجودة عند الحاتى وبالصور   الأحد 1 مايو 2011 - 13:26

موضوع جميل
تسلم الايادي
وننتظر جديدك دائما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.lailaty.net
الباشمهندس


avatar

عدد المساهمات : 8310
عدد المواضيع : 3771
الجنس : ذكر

خدمات المنتدى
الساعة الآن فى مصر:
من فضلك:


لاتنسى متابعتنا على:

 Facebook Twitter YouTube Rss
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكفتة مثل الموجودة عند الحاتى وبالصور   الأحد 1 مايو 2011 - 15:24

تسلمى اميرة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لاتنسى الرد على الموضوع يا :: الباشمهندس ::


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlasohba.123.st
 
طريقة عمل الكفتة مثل الموجودة عند الحاتى وبالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ والديكور :: الطبخ والغذاء-
انتقل الى: